澳洲留学的热门专业有：护理专业、教育专业、工程专业、IT专业、会计专业和农业专业等。在澳洲，护理专业与教师、工程师一样，目前均位居澳洲紧缺专业名单之中，是具有移民优势的专业。尤其是护理人才，需求量极大，而且澳洲的护士资格获得世界范围的认可，澳洲护士在获得工作经验后，还可选择在美国、加拿大和欧洲等地工作，获得更高的报酬。
澳洲热门专业留学
1.护理专业：澳大利亚护理人员一直处于短缺状态，护理毕业生就业率相当之高，就业前景也相当可观。在澳洲，护理专业与教师、工程师一样，目前均位居澳洲紧缺专业名单之中，是具有移民优势的专业。尤其是护理人才，需求量极大。而且澳洲的护士资格获得世界范围的认可，澳洲护士在获得工作经验后，还可选择在美国、加拿大和欧洲等地工作，获得更高的报酬。
2.教育专业：教师在澳洲有着好的就业移民前景。教师在澳大利亚拥有高的地位，是受尊重的职业，同时也是澳大利亚所稀缺的专业人才，每年的需求量都在上涨。随着各国对教育的逐步重视和教师待遇的不断。教育学专业正在逐渐成为一门热门专业，而澳大利亚是个极度注重教育的国度，但是就读教育专业的人不多，例如多特殊教育的学校在招不到专业人才的时候，只好招普通教育行业的人来应急。因此，澳大利亚教育行业相当紧缺，待遇也高。此外，中国国际教育里面的联合办学也需要多有澳洲教师证的老师，供不应求。
3.工程专业：现在不少中国学生开始看好澳大利亚工程类院校。学习澳大利亚工程专业，算是身兼一技之长，且工程专业涉及面相当广，如汽车、航空、结构、化学、电子、环境、机械、冶金、材料、矿业、石油等，毕业生的就业范围相当宽广，从事技术或者转型管理，选择多向，就业前景良好，收入有。同时，工程专业还是具有移民优势的专业。佳士得澳洲表示，在未来几年里，工程仍会以其自身的强大魅力吸引更多的有识之士投身到该领域，同时工程的职业收入也会一直居高不下。
4.IT专业：作为中国留学生欢迎的热门专业之一，IT课程越来越多地成为赴澳留学生的。澳洲IT行业各分支专业就业率趋势呈增长，其中软件开发、软件工程、计算机和IT类管理和销售、网络工程、网络通讯、网络安全对人才的需求高居榜首。学好IT，走遍世界都不怕。
5.会计专业：澳大利亚CPA注册会计师体系是被全世界认可会计师体系之一，申请该专业的学生数量比较大。而具有会计专业较高学历背景的人才，无论在澳大利亚还是在世界其他地方都抢手。澳洲各大学针对没有会计专业背景的本科毕业生，都设有相应的硕士课程。多其他商科的留学生也可以通过选修额外会计科目完成移民。
6.农业专业：澳大利亚是农业大国，一度被认为是亚洲未来的粮仓，广袤的土地和农业资源，清洁的环境，农产品，已经成为亚洲市场的畅销品。比如澳洲牛肉出口中国过去2年增长了20倍。未来20年是农业的时代，吃得安全是要解决的问题。
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